開業記念！＜今だけ＞活きイカと鮨とペアリングを楽しむオールインクルーシブプラン
海を眺める鮨カウンターで味わう、
活きイカ、おまかせ鮨、ペアリング。
ここでしか出会えない美食の時間。
開業記念スペシャル
【17:00 鮨カウンター確約】
絶景オールインクルーシブ
海におまかせのお鮨を、玄界灘を望むカウンターで味わう特別な時間。
夕暮れの海を眺めながら、
その日の海におまかせの鮨を味わう。
THE SHIKAKAがご提案するのは、
「食を旅する宿」で過ごす特別な一日です。
チェックイン後は、ラウンジにてウェルカムドリンクとその日の1品をご用意。
やがて夕暮れの時間。
目の前に広がる玄界灘と姫島、季節によっては沖に灯る漁火を眺めながら、鮨カウンター「海の座」へ。
まずは、今が旬の活きイカの姿造り。
そして、その日の海におまかせした鮮魚のお造り。
職人が目の前で握る鮨は十貫。
一貫ずつ、料理に合わせたワインや日本酒、ソフトドリンクとともにお楽しみいただきます。
活き鮑のワイン蒸し、茶碗蒸し、地魚料理など、
ぶどうの樹ならではの“海のごちそう”をゆっくりと味わう時間。
お食事の余韻はお部屋へ。
デザートはお好きなタイミングでお部屋へお届けいたします。
翌朝は、炊きたての釜炊きごはんと旬魚の朝食。
チェックインから翌朝まで、
食べることも、飲むことも、景色を楽しむことも。
滞在そのものが旅の目的になる。
THE SHIKAKAならではの
鮨オールインクルーシブプランです。
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1室／大人1名様～4名様までご予約可（小学生以上）
大人4名様～グループ個室プランをご用意しております。
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幼児連れのお客様は個室オールインクルーシブプランをご用意しております。
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活きイカシーズン
＼ご宿泊のお客様に活きイカをご提供／
※仕入れにより旬魚の盛り合わせになります
